فرمولی طبیعی برای آنکه چشمانی تیزبین داشته باشید +دستورالعمل دسر طبیعی مقوی بینایی

نوشته شده در تاریخ : 1398/07/29 گروه :‌علمی بازدید : 25

یک محقق و پژوهشگر گفت: هویج حاوی انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی است که برای سلامتی پوست و مو، چشم‌ها بسیار مفید خواهد بود.

به گزارش بهداشت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر درباره درمان مشکلات بینایی و آستیکماتی با طب سنتی اظهار کرد: افرادی که چشم‌های ضعیفی دارند می‌توانند به کمک برخی دمنوش‌ها و میوه ها، سبزیجات این نوع عارضه را حدی رفع کنند. یکی از این صیفی جات هویج است. هویج حاوی انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی است که برای سلامتی پوست و مو، چشم‌ها بسیار مفید خواهد بود. این محقق و پژوهشگر درباره خواص دیگر هویج بیان کرد: هویج خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، بنابراین سیستم ایمنی بدن افراد را تقویت می کند و در برابر بیماری‌های مختلف به ویژه انواع سرطان‌ها محافظت خواهد کرد. عظمایی گفت: هویج حاوی بتا کاروتن است که نقش مهمی در بدن ایفا می‌کند. این ویتامین موجب تقویت بینایی به ویژه دید بهتر در شب می‌شود و از بروز مشکلات چشمی مانند گلوکوم، تباهی لکه زرد و آب مروارید جلوگیری می‌کند. عظمایی تأکید کرد: فیبر موجود در هویج موجب رفع چربی کبد می‌شود و به دفع سموم بدن از طریق روده‌ها کمک زیادی خواهد کرد. البته هویج به علت داشتن کلسیم و فسفر موجب استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها خواهد شد. وی درباره روش تهیه دسر هویج برای درمان بیماری اظهار کرد: ابتدا هویج‌ها را به خوبی بشویید و در داخل قابلمه بریزید. مقداری آب و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. مخلوط آب، هویج و روغن زیتون را در حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و آب آن کشیده شود. هویج‌های پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره در بیایند. پودر نشاسته را به پوره هویج اضافه کنید سپس محلول ژلاتین و گلاب، هل ساییده شده و زعفران دم کرده را به پوره هویج بیفزایید. روی حرارت بگذارید و پس از گذشت پنج تا هفت دقیقه عسل را به سایر مواد اضافه کنید.